Jak zrobić ogórki z papryką i cebulą?
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak przygotować pyszne ogórki z papryką i cebulą? To proste danie, które idealnie pasuje jako dodatek do wielu potraw. W tym artykule podzielę się z Tobą przepisem na te smaczne ogórki, który jest łatwy do wykonania w domu.
Składniki:
- 4 świeże ogórki
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/4 szklanki octu jabłkowego
- 1/4 szklanki wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonego koperku
Kroki do wykonania:
Krok 1: Przygotowanie ogórków
Zacznij od umycia i osuszenia ogórków. Następnie pokrój je na cienkie plasterki. Jeśli wolisz, możesz zostawić skórkę na ogórkach, ale jeśli wolisz bez skórki, obierz je przed pokrojeniem.
Krok 2: Przygotowanie papryki i cebuli
Pokrój czerwoną paprykę na drobne kawałki. Cebulę również pokrój na cienkie plasterki. Jeśli nie przepadasz za cebulą, możesz ją pokroić na mniejsze kawałki lub zastąpić ją cebulą dymką.
Krok 3: Przygotowanie marynaty
W małym garnku wymieszaj ocet jabłkowy, wodę, cukier, sól, pieprz i suszony koperek. Podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier i sól się rozpuszczą. Następnie odstaw marynatę na bok, aby wystygła.
Krok 4: Połączenie składników
W dużej misce połącz pokrojone ogórki, paprykę i cebulę. Dodaj również przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Całość delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
Krok 5: Dodanie marynaty
Gdy marynata wystygnie, wlej ją do miski z ogórkami, papryką i cebulą. Upewnij się, że wszystkie składniki są dobrze pokryte marynatą. Jeśli potrzebujesz więcej płynu, możesz dodać trochę wody.
Krok 6: Chłodzenie i marynowanie
Przenieś miskę do lodówki i pozostaw ogórki w marynacie przez co najmniej 2 godziny. Im dłużej będą marynować, tym bardziej nasiąkną smakiem i będą bardziej aromatyczne.
Podsumowanie
Ogórki z papryką i cebulą to pyszny dodatek do wielu dań. Ten prosty przepis pozwoli Ci przygotować smaczne ogórki w domu. Pamiętaj, że możesz dostosować ilość przypraw do swoich preferencji smakowych. Teraz, gdy znasz ten przepis, możesz cieszyć się domowymi ogórkami przez cały rok!
Wezwanie do działania: Przygotuj smaczne ogórki z papryką i cebulą, korzystając z poniższego przepisu:
Składniki:
– 4 świeże ogórki
– 1 czerwona papryka
– 1 cebula
– 2 łyżki octu
– 1 łyżeczka cukru
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Ogórki umyj i pokrój w plasterki.
2. Paprykę i cebulę pokrój w cienkie paski.
3. W misce wymieszaj ocet, cukier, sól i pieprz.
4. Dodaj pokrojone ogórki, paprykę i cebulę do miski i dokładnie wymieszaj.
5. Przełóż wszystko do słoika i szczelnie zamknij.
6. Odstaw słoik na kilka godzin do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Smacznego!
Link tagu HTML do strony https://www.goforchange.pl/:
Kliknij tutaj aby odwiedzić stronę GoForChange.pl.
